一说起潮州，不知道大家对这座城市有什么了解呢？小编觉得作为一名吃货，当然还是对美味比较感兴趣。我们都知道，潮州是潮汕的一个城市，当地各种各样的美味也是非常多的。潮汕有自己的菜系，叫潮菜，比如全国有名的潮州打冷，卤水，就是出自于潮菜，不知道小伙伴有没有吃过呢？
图片来源于网络，如有侵权请联系删除
今天要给大家介绍的，就是一款来自于潮州的特产，它的名字就叫老香黄。听起来是不是很有趣，相信很多小伙伴都是第一次听说。其实，老香黄是当地的一种凉果，是用佛手柑的果实腌制而成的，它有着很好的药用价值，比如开胃助消化，止咳化痰等等，在潮汕一带都是非常受欢迎的，不管男女老少，都很适合吃。
图片来源于网络，如有侵权请联系删除
那么，像这样有药用价值的凉果，它的味道会不会让人难以接受呢？有一名网友就决定品尝一番，他并不是潮汕人，所以就直接在网上买了一个。可以看到腌制好的老香黄长得不咋的，网友看着都觉得没有食欲，还真有点怀疑它的功效，真的可以开胃吗？事实上，老香黄虽然现在长这样，但是在腌制之前，还是非常漂亮的，颜色是黄的，就像一朵花一样。
图片来源于网络，如有侵权请联系删除
图片来源于网络，如有侵权请联系删除
老香黄的吃法也是非常多样的，既能直接吃，也可以用来泡水泡茶喝。网友闻了一下味道，感觉有一些熟悉，他尝了一口，这老香黄的味道就像是陈皮，八仙果，话梅的味道，酸中还带有一点点的咸味，确实有开胃的功效，而且吃完喉咙凉凉的，非常的舒服。
图片来源于网络，如有侵权请联系删除
据说，老香黄虽然黑不溜秋，但事实上它却是个宝贝，因为存放越久的老香黄，它就越值钱，百年以上的比黄金还贵。网友买的这一个，据商家介绍，已经存放了十五年的时间，一斤多的价格是一百多块钱。看得小编都心动了，不知道小伙伴觉得如何？你们想吃吗？

---