潮州玉米烙怎么做潮州玉米烙做法简述

2022/12/2 8:56:51发布67次查看

1、锅中烧水，倒入500g甜玉米粒。
2、放入25g糖。
3、煮3到5分钟。
4、捞出后加入一勺玉米水。
5、糯米粉20g和玉米淀粉40g倒在一起。
6、半锅油烧热后倒出大部分。
7、留少许油煎玉米烙。
8、煎到3分钟定型。
9、倒入之前的温油没过玉米烙。
10、继续煎3分钟。
11、倒出油。
12、移到吸油纸上。
13、玉米烙切块装盘。
14、撒上少许糖。
15、撒上少许枸杞。
16、这样一道美味的玉米烙就做好了。

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