1、潮州这个地名在591年就有了。地名来由：“潮州”因潮州府建置而得名，取“在潮之洲，潮水往复”之意。隋开皇十一年（591年），原义安郡改称潮州，广东潮汕地区一带在隋、唐、宋、元、明、清、民国初期历代行政区名称潮州，因此以潮州代指潮汕，今中国港澳台同胞和海外华侨仍称潮汕为潮州。“潮州”也是当代潮州市名。
2、潮州，是广东省地级市，广东省政府批复确定的广东省东部门户城市 [1] 。地处中国广东东部，北靠梅州，南濒南海，东邻漳州，西接揭阳、汕头。截至2018年，全市下辖3个区、1个县，总面积3679平方千米，常住人口265.66万人，城镇人口173.48万人，城镇化率65.3%，全市社会消费品零售总额588.1亿元。