【名称】测酒精含量专用酒度计、酒精计
【用途】主要测量葡萄酒、苹果酒等果酒酒精度
【规格】可测酒度范围：0-25度、最小刻度：1度
【测量原理】不同酒精度的液体的表面张力也不同，那么他在毛细管里的停留位置也是不同的。
【使用方法】
把少量葡萄酒注入仪器的漏斗一端，葡萄酒会沿着毛细管开始向末端移动，等到末端有几滴葡萄酒滴出时，这时把仪器颠倒过来(小头朝上，大头朝下）并放置在一个平面上，葡萄酒会沿着毛细管退后，在停住的那个地方直接读出的刻度就是酒的度数。
【注意事项】
1、 酒的温度在20度时，测量结果最准确（其它温度测量出来的酒精度数都会多多少少的有误差）。
2、 葡萄酒里面的固形物和微粒会影响测定结果。所以一定要待葡萄酒完全澄清的情况下测量（这时候测量出来的酒度数会比较准确，不然都会多多少少有误差）。
3、仪器在使用后应该彻底清洗，晾干后确认毛细管里无气泡无杂质方可使用。
4、 酒度在0-25度的液体可直接测，超过25度需按比例用清水稀释后再测，测量结果为：直接读数×稀释倍数
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